Bolos de Véspera - Portal

Você já conhece as tradições do divino espirito santo na ilha de S. Jorge? Neste post, partilho uma reportagem fotográfica sobre esta festa tão especial e cheia de significado. Vamos viajar até o Lugar do Portal, Ribeira Seca, um lugar mágico e repleto de tradição, que fica no alto da montanha com uma vista privilegiada sobre o canal Pico - S. Jorge.

Aqui, o tempo parece que pára e somos transportados para uma realidade ancestral, onde o dar, o ajudar e o partilhar estão em cada ação de cada pessoa que ali reside ou tem família. Tudo é confeccionado à moda antiga em forno de lenha com todas as regras e conhecimentos antigos. Aqui fica um pouco do dia do fazer os bolos de Véspera, uma das etapas mais importantes da festa.

A ambiência é incrível. No sovar a massa é preciso estar atento para não apanhar com a massa do vizinho nos dedos. Um ritual mágico, de comunidade e muito visual. A interajuda é contagiante e todos têm a sua tarefa e o resultado final são os saborosos bolos de véspera que acompanhados pelo famoso queijo de S. Jorge são uma imagem de marca desta época do ano.

Agradeço muito à Carolina a oportunidade de registar este de vários momentos nas festividades deste ano. Foi sensacional estar convosco.

Nas fotos abaixo, poderá conferir um pouco desta experiência única e encantadora. Espero que gostem e que se inspirem para conhecer mais sobre as tradições do Divino Espírito Santo na ilha de S. Jorge.

Se planeia o seu evento, por favor, não hesite em entrar em contacto comigo para discutir as suas necessidades de fotografia.

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